Maturação
Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Boca
Vinho untuoso, de média a alta estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume e acidez refrescante.
Harmonização
Ótimo acompanhamento para pratos com muita proteína animal, especialmente cárneos, e também pratos com muita proteína vegetal, especialmente
feijoadas, comidas de panela de molhos estruturados e bem condimentados e queijos maduros de massa semi e dura.
Nariz
Nariz típico de Touriga Nacional, o floral nos invade de princípio ao fim do gole de vinho. As notas de carvalho aparecem complexadas, respeitando a flor da Touriga.
Visual
Coloração vermelho-violáceo profunda.