Maturação
12 meses em barricas de carvalho francês.
Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Boca
Vinho encorpado, com taninos macios e acidez moderada, com retrogosto longo que confirma os aromas percebidos no olfato.
Harmonização
Carnes de caça, massas com molhos condimentados como ragú, feijoada, pizzas clássicas e queijos maturados de massas semi-duras.
Nariz
Perfil aromático que lembra frutas vermelhas e negras, com sutil toque de baunilha e chocolate. Complexo e intenso.
Visual
Coloração rubi intenso, com reflexos violáceos. É um vinho de excelente apelo visual.